项目介绍

 随着人类生活水平的提高，人们更加重视食品卫生安全。近些年来食品问题频频曝光,对食品安全问题焦虑逐渐成为社会常态。为此我们推出“阳光厨房”，食客通过屏幕可以看到餐厅的厨房、洗菜间，还有洗碗间。从洗菜环节、到食品加工环节，操作人员有没有按照规范操作、后厨环境是否清洁卫生，这些都能通过“阳光厨房”一目了然，透明、阳光的展示方式也让消费者对餐厅的食品安全更加放心。阳光厨房建设的目的是让消费者通过阳光厨房对餐饮的后厨进行监督，倒逼餐饮单位规范经营，让消费者吃得更放心，让食品安全更有保障。